Дрожжи пивные Mead M05 от марки Mangrove Jack's – специальный дрожжевой штамм от новозеландского производителя, разработанный для приготовления медовухи. Особенностью данных дрожжей является то, что медовуха с данными дрожжами раскрывает богатство фруктовых и цветочных ноток. Данные дрожжи имеют отличную спиртоустойчивость (дображивают до 15 гр. об.) и возможность сбраживания даже при пониженных температурах. Для крепких медовух держите температуру брожения ниже 25оС.
Способ применения дрожжейMead M05:
- Дрожжи нужно для начала завести в 100 мл воды температурой 25-30оС и тщательно размешиваем, даем отстояться до 30 минут.
