Предназначен для измерения объемной концентрации этилового спирта в водном растворе. Ареометр АСП-1 применяется в лабораториях спиртовых заводов для контроля качества получаемого спирта, на предприятиях, использующих спирт в качестве сырья (для контроля качества поступившего спирта), а также используется частными лицами, измеряющими крепость спирта в домашних условиях.
Спиртомер АСП-1 гарантирует высокую точность результата при условии, что измеряемая жидкость находится при температуре 20±2°С и состоит лишь из двух компонентов – спирта и воды. Если в жидкости присутствуют различные примеси (даже в небольшом количестве), то точность результата снижается. Именно поэтому спиртомером измерить концентрацию спирта в браге не получится – в ней содержится слишком много примесей и результат будет не слишком достоверный.