Дрожжи сухие для напитков «Красноярские Хмельные» (100 гр) Сухие быстродействующие дрожжи «Красноярские Хмельные» для приготовления алкогольных напитков и кваса. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильное качество продукта. Одна упаковка весом 100 грамм рассчитана на 15-20 литров воды и 4-5 кг сахара. Дрожжи произведены по заказу ЗАО «Красноярский дрожжевой завод» из одного и того же сырья, что и дрожжи «Хмельные».
Преимущества
Максимальное сбраживание сахара за меньшее время
Уменьшение запаха при брожении и в продукте
Отсутствие обильной пены
Позволяют получать брагу крепостью до 18%. В отличие от обычных хлебопекарных дрожжей позволяют получить более качественный спирт.
Срок хранения — 24 месяца.
Способ применения Стандартная упаковка дрожжей 100 грамм разводится в 15-20 литрах чистой воды при температуре от 35ºC до 40ºC. Затем добавляется сахар в количестве от 4 до 5 кг. Состав перемешивается до полного растворения ингредиентов и устанавливается гидрозатвор.
Рекомендации
Поддерживайте температуру сусла от 22ºC до 28ºC.
Используйте чистую воду.
Храните емкость в затемненном месте.
Открытый пакетик желательно хранить в холодильнике и использовать в течение 24 часов.
