Меню
Your Cart

Пивные дрожжи FERMENTIS "Safale WB-06"(11.5гр)

Пивные дрожжи FERMENTIS "Safale WB-06"(11.5гр)
Пивные дрожжи FERMENTIS "Safale WB-06"(11.5гр)
В наличии
Пивные дрожжи FERMENTIS "Safale WB-06"(11.5гр)
  • Наличие: В наличии
280.00
Без НДС: 280.00

Дрожжи пивные Safale WB-06 от марки «Fermentis» – специальный дрожжевой штамм, разработанный для приготовления пшеничного пива с отличительной особенностью, характеризующиеся уникальным сочетанием фенольных и эфирных образований в процессе брожения. Данные дрожжи Сафаль WB-06 в процессе брожения характеризуются хорошей взвешенностью и стабильностью. Пиво с данными дрожжами получается легкое и с хорошей питкостью. Дрожжи пивные «Fermentis Safale WB-06» являются классическими пивными дрожжами, идеально подходящими для создания пшеничного пива.

Способ применения дрожжей Fermentis Safale WB-06:

- Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла температурой 25-30оС, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут. Напоминаем, что в процессе приготовлении пива все должно быть стерильно.

- Далее вносим активированные дрожжи в ферментер (емкость для брожения).

- Дрожжи начинают бродить через несколько часов, брожение длится не менее 3 недель.

Характеристика дрожжей Safale WB-06:

Общее содержание эфиров:78 PPM (высокое)
Допустимый диапазон температуры брожения:12-25°C
Эффективный диапазон температуры брожения:  18-24°C
Хлопьеобразование низкая способность
Остаточные сахара, содержание: 0 г/гл (соответствует 86% видимой сбраживающей способности)
Высшие спирта, общее содержание: 404 ppm
Масса пачки  1,5 грамм (достаточно на 20-30 литров)
Страна производитель   Франция