Меню
Your Cart

Хмель Tettnanger (Германия) 50 гр

Хмель Tettnanger (Германия) 50 гр
Хмель Tettnanger (Германия) 50 гр
В наличии
Хмель Tettnanger (Германия) 50 гр
  • Наличие: В наличии
169.00
Без НДС: 169.00
Хмель ароматный Tettnanger (Теттнангер) - европейский сорт хмеля, который традиционно используется для ароматного оснащения Лагеров и всех светлых Элей. Его привлекательность для пивоваров в оптимальной горечи и одновременно тонким цветочно-пряным ароматом. Сбалансированный аромат и минимальная вкусовая горечь Тетнангера актуальны для лагеров, элей, пилснера, пшеничного пива, кёльша, бока. Хмель двойного назначения Tettnanger – благородный сорт, который имеет в составе умеренное содержание когумулона, мирцена, гумулена и кариофиллена. Пряность и стойкость аромата достигается за счет повышенного содержания масла фарнезена. Теттнангер является не самым распространенным сортом хмеля в основном из-за низкоурожайности. В следствие чего, в некоторые сезоны купить его просто невозможно.
Alpha Acids: 2,2-3,3 %
Применение: Аромат