Меню
Your Cart

Дрожжи сухие Bekmaya (100 гр)

Дрожжи сухие Bekmaya (100 гр)
Дрожжи сухие Bekmaya (100 гр)
В наличии
Дрожжи сухие Bekmaya (100 гр)
  • Наличие: В наличии
40.00
Без НДС: 40.00
Дрожжи сухие активные для напитков Bekmaya (Россия) (100 гр)
Для напитков расход: 100 гр. дрожжей, 4-5 кг сахара, 16-20 л воды (на 1 кг сахара - 4 л воды). Содержимое пачки растворить в 0,5 л воды температурой 32-38оС, добавить 1 чайную ложку сахара. Примерно через 10-15 минут после поднятия пенной шапки перелить дрожжи в  подготовленное сусло. Через час начинается брожение.  В течение первых 2-3 часов следить за активным  пенообразованием, деактивируя его пеногасителем (раскрошенное печенье, панировочные сухари в количестве чайной ложки). Процесс активного брожения длится примерно 3-4 суток. Дображивание 1-2 суток. Время брожения зависит от количества сахара и температуры  от 5-8 суток.
Срок годности: декабрь 2020 г.